とある1日料理教室の様子～☆

皆さんこんにちは！

お久しぶりのブログ更新になってしまいました・・・

今日は6月の1日料理教室の様子をご紹介しますね～♪
毎月開催している
「琉球・沖縄料理（入門編）」



今回作った料理は「ティビチ汁・ポーポー」

ティビチがどこの部位なのか？
下処理の仕方などを丁寧に習得できます。


あく抜きなどの仕事を手抜きしないことで
美味しさがより引き立ちます。




\じゃーん/完成です☆

この時のティビチ汁とポーポー私もいただきましたが
すごくおいしかったので、この写真を見るだけでも
お腹がすいてきました


次回の琉球・沖縄料理（入門編）は
「シブインブシー・ジーマーミー豆腐」です。

7/1（日）10：30～12：30
7/3（火）10：30～12：30
受講料3900円（前払いで400円オフ）となっております☆

お気軽にお電話ください☆


また詳細が決まり次第、随時情報UPしていきます。
よい一日を～
-KAEproject（カエプロジェクト）-
読谷村大湾356番地 シナジースクエア2階
☎098-956-9530
営業時間：10～18時
定休日：月