【朗報】来月の琉球沖縄料理(^^♪

来月の
琉球沖縄料理のクラスは

「らっきょうチャンプルー」
「モズクの酢の物」
とカリキュラムに記載していましたが・・・


なんと
なんと！



「チンスコウ」も追加になりました(^^)/


県外や海外の方がレッスンされた際に
ほんの少しですが
おもてなしを込めての
「チンスコウ」をふるまいます。


「どうやって作るの？」や
「とってもおいしい！今までの中で№1」
など嬉しいご意見をいただいてまいりました。


そのチンスコウもレッスンに仲間入りです




この時に作る
「らっきょうチャンプルー」も
手間のかかったお料理、手間をかけた分
より一層おいしくなります。

モズクの酢の物も
定番メニューできちんと作れるようになりたいもの♪
（4月はモズクの日もありますよ）



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