沖縄食材を活用したレシピ開発＆試食会を行いました！沖縄食材を伝え広げてまいります^^

みなさん、こんにちは。

先日、沖縄食材を活用したレシピ開発
依頼があった企業様方をお招きし試食会を行いました。

前回は、こちらが名古屋まで出張に行っての現場視察、
今回は、企業様方に名古屋から足を運んで頂き最終調整。

試食をしながら、沖縄食材や調理方法についての説明。


最終の詰めなので、みなさん真剣です^^


今回の仕事が、順調に進めば
沖縄食材を本土に安定供給できる
良い機会となります。

KAE projectとしても
沖縄食材を伝え広げていく
またとないチャンス。

今後の展開、非常に楽しみです♪


関係者のみなさん、
読谷スタジオまでお越し頂き、
ありがとうございました。

今後とも宜しくお願いいたします。


PS.
試食会後の夜、懇親会に
二次会、三次会と食べ歩きツアー。

食べることは好きなので
良い学びになるのですが、
ちゃんと食事コントロールし
運動もしないと大変です...笑

健康な身体づくりも頑張ります！


菊池 和登


KAE project
～沖縄初！健康改革&地産地消の連携プロジェクト～
■社名：一般社団法人 トータルウエルネスプロジェクトオキナワ
■住所：沖縄県中頭郡読谷村大湾356番地 シナジースクエア2F
■TEL：098-989-9530 ■FAX：098-989-9531
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