山芋ナン作り体験のご報告です♪

みなさん、こんにちは。

2月に開催したイベントのご報告です！
『 読谷産山芋ナン作り体験 &
　山芋入り薬膳カレースープ食事提供 』

午前・午後と2グループに分け開催しましたが、
満員御礼の大盛況イベントとなりました♪

親子で、お友達と、職場の同僚とのご参加で大にぎわい^^


まずは、講師の上原かおりから調理方法の説明。




ナンの生地を配布。


親子で参加。子供達も一生懸命、生地をコネコネ♪






大人も夢中に♪


こちらのグループは、メンズクッキング。笑


仕上がりはこちら！
山芋を使用したナンに、山芋入り薬膳カレースープ


紅山芋を使用したナン。

ブルーシールアイスクリームのUbe(ウベ)
も同じ原材料を使用してるそうです。

読谷産山芋をご紹介。これでも小さい方で、みなさんビックリ！

地産地消の推進も、カエプロジェクトの1大テーマです！

自分で手作りしたナンは格別！みなさん、良い笑顔です^^



















Italianteバジルソースをプレゼント。
最後は、キューピーさんからご提供いただいたナンにも合う万能ソース。みなさん大喜びでした^^



ご参加いただいたみなさま
山芋を提供していただいた読谷村ゆたさむら推進部の山内部長
ご協賛いただいたキューピー株式会社様
ありがとうございました。


菊池 和登


KAE project
～沖縄初！健康改革&地産地消の連携プロジェクト～
■社名：一般社団法人 トータルウエルネスプロジェクトオキナワ
■住所：沖縄県中頭郡読谷村大湾356番地 シナジースクエア2F
■TEL：098-989-9530 ■FAX：098-989-9531
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