【KAEproject】伊是名カエウエルネススタジオ

伊是名カエ(管理栄養士・健康運動指導士)による沖縄の健康長寿復活・県産食材の消費拡大を目的とした『 KAE project 〜沖縄初！健康改革＆地産地消の連携プロジェクト〜』。読谷スタジオで料理教室(運動&講座)を運営。レシピ開発・健康指導・人材育成・食農教育など行う。医療&企業と連携し【沖縄型健康経営】を推進中!!

2019年07月09日

【只今レッスン中(^^♪】

みなさん
こんにちは(^^)/
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本日は
「1日料理教室～琉球・沖縄料理～」
のレッスン日です
【只今レッスン中(^^♪】

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今はゴーヤーチャンプルーのレクチャー中。
アカヤチー(豆腐の表面を焼く)の様子です。

Before
【只今レッスン中(^^♪】

After

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料理を仕上げるというのは
調理の仕方も大事ですが
一緒に使用する道具も大事になってきます。
【只今レッスン中(^^♪】

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来月は8/4（日）、8/6（火）開催
＊味噌煮豚
＊ソーメンタシヤー
となっております
【只今レッスン中(^^♪】

ラフテー作ったことある方は、受けていただきたいレッスンです☆

ご予約はこちらより
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カエプロジェクト

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Posted by カエプロジェクト at 11:31│Comments(0) │1日料理教室│伊是名カエ│【琉球沖縄料理】1日料理教室

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