【KAEproject】伊是名カエウエルネススタジオ

伊是名カエ(管理栄養士・健康運動指導士)による沖縄の健康長寿復活・県産食材の消費拡大を目的とした『 KAE project 〜沖縄初！健康改革＆地産地消の連携プロジェクト〜』。読谷スタジオで料理教室(運動&講座)を運営。レシピ開発・健康指導・人材育成・食農教育など行う。医療&企業と連携し【沖縄型健康経営】を推進中!!

2019年07月28日

沖縄県学校給食会様にて研修会いたしました。

先日、沖縄県学校給食会様にて
「琉球料理の基本」と題しまして

弊社代表理事・伊是名カエが
講師を担当させていただきました。
沖縄県学校給食会様にて研修会いたしました。

約100名近くの学校給食関係者の皆様に
集まっていただき、とても賑やかな研修会と
なりました。
沖縄県学校給食会様にて研修会いたしました。

毎日児童の健康のために
お食事を作られている「プロ」の方々の前で
とても緊張しました～！

沖縄県学校給食会様にて研修会いたしました。

食材の切り方ひとつで
「おもてなし」の心を伝える琉球料理。
是非、各学校の児童、先生方へも伝わると嬉しいです。

沖縄県学校給食会様
ありがとうございました。

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カエプロジェクト

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