伊是名カエ 沖縄の料理教室

2016年09月09日

レシピ開発・ 試食会・ブースアレンジをしてきました^^「2016年オキコ菓子商品展示会」です!

みなさん、こんにちは。

一昨日、ラグナガーデンホテルで開催された
「2016年オキコ菓子商品展示会」で、
カエプロジェクトとしてレシピ開発・
試食会・ブースアレンジをしてきました。

料理と商品をメインに、お野菜と植物でアレンジ。
レシピ開発・ 試食会・ブースアレンジをしてきました^^「2016年オキコ菓子商品展示会」です!

2つのブースで料理4品をご紹介。
レシピ開発・ 試食会・ブースアレンジをしてきました^^「2016年オキコ菓子商品展示会」です!

4品とも100食ほど試食を準備、
美味しい〜!斬新な商品の活かし方!
など嬉しいお声を頂きました。
レシピ開発・ 試食会・ブースアレンジをしてきました^^「2016年オキコ菓子商品展示会」です!

レシピだけでなく、栄養価も明示。
美味しいだけでなくヘルシーに。
レシピ開発・ 試食会・ブースアレンジをしてきました^^「2016年オキコ菓子商品展示会」です!


今回の試食会レシピはこちら!
レシピ開発・ 試食会・ブースアレンジをしてきました^^「2016年オキコ菓子商品展示会」です!

レシピ開発・ 試食会・ブースアレンジをしてきました^^「2016年オキコ菓子商品展示会」です!

レシピ開発・ 試食会・ブースアレンジをしてきました^^「2016年オキコ菓子商品展示会」です!

*こちらは前回、第578回新報料理講習会で考案したレシピです。
レシピ開発・ 試食会・ブースアレンジをしてきました^^「2016年オキコ菓子商品展示会」です!

急遽、上原が商品紹介でラジオ出演することに。笑
レシピ開発・ 試食会・ブースアレンジをしてきました^^「2016年オキコ菓子商品展示会」です!

オキコ様は、今年で創業70周年を迎えており、
非常におめでたいタイミングで一緒にお仕事できました^^

オキコ様、出展メーカー様、
企画・運営を一緒にして頂いた関係者の方々、
ご来場のみなさま、
ありがとうございました。

今後も健康をテーマにしたお仕事
地産地消をテーマにしたお仕事
一緒にできることを願ってます^^


菊池 和登


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~沖縄初!健康改革&地産地消の連携プロジェクト~
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■住所:沖縄県中頭郡読谷村大湾356番地 シナジースクエア2F
■TEL:098-989-9530 ■FAX:098-989-9531
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Posted by カエプロジェクト at 18:00│Comments(0)
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