【KAEproject】伊是名カエ ウエルネススタジオ

みなさん、こんにちは〜！

1日料理教室【12月】
◼︎沖縄家庭料理
◼︎メディカル
◼︎ヘルシー&ビューティ
のご案内です。

KAE project提供の1日料理教室、
今年ラストの開催となります。

年越し前に、新たな学び・趣味・習い事の1つとして
是非一度ご参加くださいませ^^


　【 沖縄家庭料理 】 12/8(木)14時開催




　【 メディカル 】 12/11(日)11時開催




　【 ヘルシー&ビューティ 】 12/11(日)14時開催




本日11月17日は、ボジョレーヌーボーの解禁日ですね♪

ボジョレーヌーボーは
「その年の秋に実った葡萄で最初に作られたワイン」
とのこと。

現在の解禁日は、毎年11月第3木曜日ですが
もともと解禁日はなかったようです。

販売者たちが販売開始日を前倒したことで
ワイン全体の質が下がるのを防ぐため
フランス政府によって解禁日が
11月15日(当初)に決められたそうです。

ワイン供給を、民間だけに任すのではなく
行政も一体となって
地域の特産品のクォリティを高め維持していく。

素晴らしい一手ですね。

国・地域の産業を永続させていく
1つの良い例で、勉強になります。
フランス・イタリアと要注目です!!

世界中で愛されているボジョレーヌーボーに負けず、
沖縄の特産品・食材が世界に飛び立つ時を夢見て
出来ることからやっていきます！

では、みなさん
ボジョレーヌーボー解禁日を満喫してください^^


菊池 和登


KAE project
～沖縄初！健康改革&地産地消の連携プロジェクト～
■社名：一般社団法人 トータルウエルネスプロジェクトオキナワ
■住所：沖縄県中頭郡読谷村大湾356番地 シナジースクエア2F
■TEL：098-989-9530 ■FAX：098-989-9531
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