2017年03月04日
チラシ寿司をメインとしたヘルシー料理^^
みなさん、こんにちは。
昨日は、嘉手納町の『 健康を守る会 』の調理実習講師として、上原かおりが行ってきました。
健康を守る会ということもあり、
「骨粗しょう症・貧血・LDLコレステロール・血糖の改善も期待できる行事食」
というオーダーを受け、3品のレシピを実施しました。
マンナンちらし寿司 （こんにゃく入りごはん、島野菜を使ったちらし寿司）
もずく寒天 （水溶性食物繊維での血糖やLDLコレステロールの改善が期待）
あさり汁 （低脂肪で高タンパク質、貧血予防）
「健康を守る会」は、スタートから40年ほど経つとのこと。
地域の方々が、地域のために、これだけの年月を費やし活動してきたことに感激。
上原かおりは、出張講師としても活動しています^^
ご参加のみなさま、
嘉手納町役場のご担当者さま、
ありがとうございました。
今後も一緒に健康づくりの活動をしてまいりましょう。
菊池 和登
KAE project
～沖縄初！健康改革&地産地消の連携プロジェクト～
■社名：一般社団法人 トータルウエルネスプロジェクトオキナワ
■住所：沖縄県中頭郡読谷村大湾356番地 シナジースクエア2F
■TEL：098-989-9530 ■FAX：098-989-9531
【 伊是名カエ 料理教室 】 生徒募集中!!
沖縄の料理教室 【 KAE project -カエプロジェクト- 】
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■URL http://twpo.jp/
■Blog http://kaeproject.ti-da.net/
■FB https://www.facebook.com/kaeproject/
＊カエプロジェクトに共感して頂けた方、
FBページ『いいね！』にクリックを宜しくお願いします^^
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もずく寒天 （水溶性食物繊維での血糖やLDLコレステロールの改善が期待）
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地域の方々が、地域のために、これだけの年月を費やし活動してきたことに感激。
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ありがとうございました。
今後も一緒に健康づくりの活動をしてまいりましょう。
菊池 和登
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